生産者ブログ
2014/7/29 山田栄
まだまだ頑張ってます。自家用ですが、夏姫と言う品種のイチゴです。
山田 栄
綿の花が咲きました。赤と白がありました。どんな綿ができるか楽しみです
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小豆の花、ご存知ですか？こんなに可愛い花が咲くんです！花の下の細い枝のようなものが小豆の入っている房です。これから中の小豆が大きくなってふく...
笹だんごやあんぼの生地にはよもぎが欠かせません。よもぎの煮汁と米粉やもち米粉を混ぜる際、部屋中がよもぎの香ばしい臭いでいっぱいになります。
自家栽培されたモチ米の最高級品種「こがねもち」を100％使用、包んでいる笹も地元の山から採取した天然笹を使用しています。相性の良い「きなこ」...
これはラズベリーの実です。収穫してべリ竏茶Wャムに加工します。とってもおいしいジャムになります。
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まだまだ頑張ってます。自家用ですが、夏姫と言う品種のイチゴです。
