生産者ブログ
2011/6/25 2024/7/12 白井英一
この頃、沢沿い等で良く目に付くのがこの花です。ヤマボウシの花なのですが、庭木や街路樹としても良く使われていますよね。この実も果実酒として利用できます。花の咲いているうちに場所をメモしておくと良いかも知れませんね。
この所、毎週日曜日にピア・万代のマルシェ・ジャポンさんに出店させて頂いています。29日にいつも隣のブースでスモークベーコンを販売されている方...
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雨のブナ林もいいのですが、やっぱり晴れた日のブナ林は最高です!。こういう所でハンモックでも吊るして、ビール片手に本でも読めたらもう言う事無し...
このちょっと気持ち悪い物なんだか解りますか?これは先日S君が発見した山菜の新種です。すみませんウソです、、、^^。私が知らなかっただけの話で...
近くの里山(角田山)の麓の道路脇で、ハリギリを見つけました。この山菜は未だあまりメジャーではありませんが、ウドやタラ等と同じウコギ科の植物で...
いつもセリを採る小さな沢に来てみました。セリがどのくらい大きくなったかな?と思いふと見たらカワニナが沢山いる事に気がつきました。この貝はホタ...
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