生産者ブログ
自然溢れる南魚沼で採れる天然山菜を コシヒカリの名産地である南魚沼市にて農家を営んでいます。小さな頃から緑に囲まれた環境で育ったことから、自然と山菜採りやキノコ狩りを楽しむようになりました。 農作物と一緒で山菜やキノコも自然の恵みと考え、乱獲しないよう来年を見据えて頂くようにしています。 南魚沼の自然に囲まれた環境で育った天然山菜・キノコをぜひ楽しんで下さい。
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