有機ＪＡＳマークの掟

有機食品には、有機ＪＡＳマークが表示されています。このマークは、認定を受けた人が自分で作成することもできますが、マークの形には細かな条件があります。通称「有機ＪＡＳシール」には、この有機ＪＡＳマークのほか、たいてい、有機農産物の種類（有機白米とか有機野菜など）、認定番号なども印字されています。