春作業・のげとり

24_1397446975_1_sya.jpg家のまわりの雪も大分少なくなりました。春作業が始まっています。最初の作業に「のげとり」があります(「のぎとり」のほうが一般的な言い方かも知れません)。種籾をこすり合わせて、種籾についている枝梗や芒などを取り除きます。このために「脱芒機」を使います。写真にあるように、中央に餅つき機についているような羽根があり、これを回転させることで、種籾同士をこすり合わせます。時間をかけるほどきれいに取れますが、あまり種籾に衝撃を与えないように注意しています。この作業によって、種籾の形が整い、その後の作業の精度が上がります。

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