生産者ブログ
2010/9/12 佐藤敏明
世界一の四尺玉が奉納される小千谷市の片貝祭りが、9縲鰀10日に台風の心配をよそに盛大に開催されました。小千谷では片貝祭りが終わると稲刈りの本番を迎えます。我家も昨日から稲刈りが始まり、実りの秋を迎えています。新米は、28日から出荷が可能です。魚沼地方の棚田で育てられた、魚沼産コシヒカリ・棚田米(特別栽培)をご家庭だけでなく、ご贈答にもご利用下さい。
佐藤 敏明
大根も立派に 風邪で木の葉が水路に流れ込み、水路が詰まっている。 お天気は安定しないが、雨の晴れ間を観て水路掃除に勤しむ。 ...
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籾のまま保存をしていたお米の調整(籾摺り)作業です。昨年秋に収穫をして乾燥させておきました。調製された籾殻は田んぼや畑に撒いて大地の糧としま...
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