生産者ブログ
2007/1/27 塚野悠平
EM(酵母菌、乳酸菌、光合成細菌、麹菌等の混合菌)の培養中。それに糖蜜と水を混合、保温すると約1週間でできあがり。これで種籾を浸します。
塚野 悠平
やっと、秋らしい気候になりました。一番早い人はもう、私の新米を食されたと思いますが、如何でしたでしょうか?今年は9月中旬に猛暑となり稲の品質...
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先週の日曜日は天気もよく、畔代直しをしました。これはとても大事な作業で、深水栽培をする上で欠かせない作業です。ところで、この花はタネツケバナ...
北海道に行って来ました。早速、海鮮丼をご馳走になりました。う、う、美味い!!やはり魚介が新鮮でした。それにお米「ゆめぴりか」さすがに美味しい...
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