「 中条農産 」一覧

ようやく

ようやく

田植えが終わりました!

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苗。

苗。

種蒔き後、ハウスに並べた苗が緑化期を迎えスクスクと伸びてきました!

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種籾。

種籾。

まだ冷たい風が身に染みる今日この頃です。さていよいよ米作り開始です。温湯に24時間浸けて芽を出させた籾を乾かしています。その後種蒔きを始めま...

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少しでも早く…

少しでも早く…

震災に見舞われた被災者の方々の1日も早い復興を祈っております。こちらの胎内市でも、被災された方々の受け入れを開始しました。少しでも何か協力で...

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すっかり…

すっかり…

1月の大雪が嘘のように、2月は良い天気に恵まれました。 田んぼの雪も溶け、いよいよお米作りがスタートします! 今年は異常気象などがない事を祈...

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最近の田んぼの様子 from中条農産

最近の田んぼの様子 from中条農産

記録的な大雪もおさまり、久しぶりの快晴です。 しかし、まだまだ気温は低く身の縮む日が続いています(>_

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雪が…

雪が…

新潟全域に雪が降りました。 朝起きて外を見たら一面の雪景色。 いよいよ冬本番です(>_

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餅つき!

餅つき!

これからお正月に向けて、切り餅の生産を増やしていきます。 全量、自家生産特別栽培こがねもち米を使用しております(^.^)b

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蒸かし!

蒸かし!

蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b

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稲刈りも終わり…

稲刈りも終わり…

餅つきの季節がやってきました。 ピークは12月ですが、これからイベント等や早く食べたいお客様の声が聞こえてきたので餅つきを開始します(^.^...

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