生産者ブログ
2010/12/31 根津健雄
昨日ついた餅を切りました。もう少し薄く伸ばせば良かったのですが、ちょっと厚めになりました。明日の雑煮から始まり、しばらくの間、食卓の主役を務...
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2010/12/31 塚野悠平
今年を振り返ると春先の低温、夏は死者が出るほどの高温、本当に厳しい年でした。農作物にも大きな影響を与えました。その上、TPPという関税自由化...
2010/12/30 根津健雄
自家用の餅は、家庭用の餅つき機を使っています。ボウルの底に「羽根状の部品」がついていて、蒸したもち米を入れてから、羽根を回します。10分程度...
2010/12/30 大地
昨日、精米機をバラして大掃除をしました。夏の猛暑などいろいろあった一年でしたがおかげさまで、無事に年末を迎えることができました。新年が皆様に...
2010/12/27 根津健雄
冬が降ったりやんだりで、積雪はあまり増えていません。屋根に積もった雪は、いくつかの処理方法があります。1つは屋根の上でとかす方法です。電気や...
2010/12/26 根津健雄
雪がひとやすみし、日中は青空がひろがりました。積雪は1m位です。明日夕方までに60cmとの予報が出ています。明日は最低気温がマイナス4℃、最...
2010/12/25 佐藤敏明
新潟はロマンチックなホワイト・クリスマスを飛び越えて、ホワイト・アウトの世界に入っています。昨日から雪は降りっぱなしで、今朝の新聞配達も道...
2010/12/25 根津健雄
一気に真冬モードになりました。家の周りで70cm位の積雪があります。いろいろやろうと思っていることはあっても、それらは全部あきらめて、雪対策...
2010/12/24 根津健雄
いよいよ雪が降り始めました。写真は午後3時過ぎで、車のボンネットには15cm位積もっています。今は少し小降りですが、それまでは相変わらず降り...
2010/12/23 根津健雄
先回降った雪がほぼとけたので、久しぶりに田んぼを回ってきました。アップルミントのかわいい葉っぱがたくさん見られました。たぶんこれらは全部根が...