「 生産者ブログ 」一覧

最近の畑 from(有)大地

最近の畑 from(有)大地

梅雨空の中、スイートコーンもすくすくと大きくなってまいりました。高原のさわやかな環境の中、じっくりと登熟していきます。収穫まで今しばらくお待...

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そば茶をご存知ですか

そば茶をご存知ですか

そば茶とはそばの実から採れた、独特の香味があるお茶です。小千谷名産品であるへぎそばから採れる茶葉はこのような色をしています。

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成長しました

成長しました

田植えから1ヶ月ほど経過しましたが、順調に成長しています。成長するのは苗だけではなく雑草も当然成長しています。無農薬栽培は除草との戦い、除草...

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予約販売の開始です

予約販売の開始です

とうもろこし畑から見下ろせる魚沼の町並みはとても美しいですね。今年も例年通り8月上旬よりフルーツとうもろこしの収穫が始められそうです。収穫期...

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溝切り作業

溝切り作業

田んぼに入って溝切り機のアクセルを上げても、エンジンの回転が上がらない。腕力と体力で溝切り機を押しながら、なんとか1枚の田んぼを終わらせたも...

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田んぼの浄水器?!

田んぼの浄水器?!

毎年より美味しい米が取れるように工夫していますが、今回の目玉は牡蠣ガラなどで作った田んぼの浄水器です。水をきれいにして、海のミネラルが吸収さ...

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苗の生育具合

苗の生育具合

田植えが無事終わったとはいえ、ここからが本格的な米作り開始です。日々の生育具合をチェックすることは決して怠らず、毎日田んぼの中で長時間過ごし...

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キジの散歩

キジの散歩

田んぼの様子を見に来たところ、近くの雑木林に住むキジのつがいが散歩に来ていました。ここ最近よく見かける光景です。

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おたまじゃくし? カエル?

おたまじゃくし? カエル?

おたまじゃくしが成長するとカエルになるのはご存知でしょうが、成長途中のシッポが残ったカエルをご覧になったことはありますか?

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学校田。

学校田。

地元の小学校5年生を対象に、田植え体験をしてもらいました。みんな一生懸命作業している姿に感動しました。

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