生産者ブログ
2005/11/10 中条農産
この様にもちをつきます。
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袋詰めは心を込めて手作業で行います。
2005/9/26 和田亮一
この台で私が手打ちそばを作ります。
この大きな器でそば粉をこねます。
いつも使っている包丁と延べ棒です。
色味を鮮やかに仕上げるためにこの銅製の鍋を使います。
2005/9/22 中条農産
3分の1程刈りました。今の所、等級すべて1等でした(^-^)
2005/8/31 中条農産
心配された台風は、新潟を逸れて行きました。稲への影響がなくてホッとした(>_
2005/8/23 中条農産
山や林が近い為、スズメの大群に食べられます。糸を張り巡らせ防鳥対策！
2005/8/20 塚野悠平
益虫や害虫といった区別は人間が勝手に決めただけで、みんな生き物です！多少収量が減っても安全が一番！これがモットーです。
