生産者ブログ
2006/3/18 中条農産
雪も解け、やっと春が来た(^O^)お米作りがスタートしました!
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2006/1/17 中条農産
いよいよ、切り花の出荷が始まりました!除雪をしながらなので大変です(*_*)
2005/11/11 中条農産
餅つき始まりましたー!
稲刈りも終わり、餅つき始まりました。自家製の餅米で切餅にします!
2005/11/10 中条農産
せいろでもち米をふかします。
この様にもちをつきます。
袋詰めは心を込めて手作業で行います。
2005/9/26 和田亮一
この台で私が手打ちそばを作ります。
この大きな器でそば粉をこねます。
いつも使っている包丁と延べ棒です。