生産者ブログ
2013/5/5 根津健雄
写真はポット育苗箱に黒米の種を播いているところです。コシヒカリなどは播種機を用いますが、黒米は面積が少ないこともあり、手作業で行っています...
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2013/4/29 根津健雄
トラクターなどで耕耘すると、すぐに細かくなる土と、ゴロゴロ状態にはなってもなかなか細かく砕けない土があります。自己流ですが、前者を「軽い土...
2013/4/28 根津健雄
田んぼの雪解けももうすぐです。田んぼによっても違いますが、写真の田んぼでは、ところどころに雪が残り、水面に空が映っています。晴れが続かない...
2013/4/20 根津健雄
久しぶりに田んぼに行ってきました。雪は４０ｃｍ位で、下の方は水がたまっています。写真は、元旦に掘った穴です。たまっている水の表面は氷が張っ...
2013/4/18 根津健雄
第１陣の種籾を水に浸してあります。この温度でも、時間がたつと芽を出し始めます。経験上、「こがねもち」は「コシヒカリ」よりも芽が早く出ます。...
2013/4/17 根津健雄
雪解けが急ピッチで進んでいます。田んぼは雪で覆われていましたが、あぜが出始めた田んぼもあります。当地域の信濃川は、途中で取水し多くの水を発...
2013/4/16 根津健雄
話題の品種などは、適当な機会に食べ比べを行っています。写真は、「森のくまさん」など熊本産を３品種、我が家のコシヒカリ、謎（？）の品種の食べ...
2013/4/12 根津健雄
寒い日でした。いよいよ育苗作業を始めました。写真は塩水選の様子です。塩水のなかに種籾を入れ、浮いてきた比重の軽い籾を取り除きます。実入りが...
2013/4/7 根津健雄
強い風が吹きました。木は大きく揺れ、いろんなものが移動しました。悲しくなるので写真は載せませんが、我が家でも被害がありました。明日は、仮復...
2013/4/5 根津健雄
日中はだいぶ暖かくなってきました。雪が消えているところから、フキノトウやヨモギなどが一斉に生長を始めます。日が差すと、カメラのレンズが曇る...
