生産者ブログ
2008/9/14 中条農産
収穫までの期間に一番気になるのは天候です。せっかく実った穂も台風の襲来にはお手上げです。今年は今のところ、天候にも恵まれ美味しいお米が収穫できることと思います。
(有)中条農産
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
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これが私達の使用している有機肥料です。中条町で作られています。
朝から晩まで毎日田んぼを耕しています(^O^)/もう少しで田植えが始まります!
直播栽培用の種籾を、鉄と石膏でコーティング作業しています。今年は1,000キロもの多い注文をいただきました!
田んぼに水を溜めて代掻きをしています。土をとろとろにして田植えが出来る状態に仕上げます(^O^)/
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