生産者ブログ
2008/10/4 大地
少しだけ精米して自宅で試食してみました。シンプルにたまご御飯で・・・手前味噌ですけど美味しかった縲怐B
(有)大地（樋口還生）
肥料散布後にトラクターにて耕運します。これで田んぼの年内作業は全て終わりました。天候を含め、いろいろラッキーが続いた一年でした。ありがとうご...
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田んぼの水管理を容易にするために、約8列に一本づつ溝を切りました。これで、高温時などには素早く田んぼ全体に入水することが出来て、秋の収穫作業...
乾燥と袋つめ作業をおこなっています。（画像が悪くてすいません）乾燥は、玄米の水分を１５％ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保...
まだ2ｍ近く雪がありますが、雪下にんじんを掘り出すために除雪を始めました。最近は春らしい陽気になり雪解けも進んで助かります。
ぼちぼちと、雪下人参の除雪を始めようかとおもいます。目測だと畑からかなりずれていた苦い経験があるので・・・まずは畑の位置を決めて、除雪箇所の...
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