生産者ブログ
2009/1/30 大地
雪下にんじんの畑に下見に行きました。現在、積雪約60cm。例年の3分の1といったところでしょうか。このままだと雪下にんじんの出荷も早まりそうです。以前うさぎが試し掘りの雪穴に落ちていたことがあるので、雪で階段を作って置きました。
(有)大地(樋口還生)
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
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寒中の中、只今、津南町は真っ白な雪に包まれています。数年前なら、この時期は毎日毎日、除雪に追われているの通例ですが、昨年・今年と小雪です。除...
7月に行う人参の種まきに向けて昨年の秋に植えて置いた、緑肥のライ麦のすき込みをしています。この麦は土壌を肥沃にする効果はもちろん、麦の根から...
稲穂がでました。収穫まで大きな台風が来ないことを願ってます。
昨日、代かき作業が無事に終わりました。今年は田んぼの水持ちが良いように例年よりも時間をかけて作業しました。後は田植えを待つのみです。農産部 ...
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