生産者ブログ
2012/10/1 大地
品質検査も終わり、出荷できるようになりました。今年はおかげさまで、全量1等米になることができました。収量も申し分なく、猛暑を乗り越え良い米を作ることができました。栽培に関して、沢山のお世話になった方に感謝です。
(有)大地(樋口還生)
いよいよ雪下人参の収穫が始まります。まだ収穫出来る面積が少ない為、お客様のお手元にお届け出来るのは、もう少し先になると思います…。申し訳あり...
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袋詰め作業も無事に終わりました。昨年よりもかなりの減収で、ちと悲しいです。
おかげさまで本年度も無事に稲刈りが終了いたしました。 乾燥&調整をして袋詰め。 品質検査も全量1等をいただきました。
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
雪下人参の畑もようやく顔をだしました。 これで、ようやく収穫作業ができます。
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