生産者ブログ
2011/5/17 大地
田んぼの田起こしを始めました。大雪で積雪が多かったせいか、例年より田んぼの土が固かったような気がします。トラクターの作業速度を一速落としていつもよりも丁寧に耕転しました。
(有)大地(樋口還生)
畑ではアスパラガスの収穫が真っ最中です。太くて美味しそうなのが伸びています。
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最近の春らしい気候に恵まれて、苗も すくすくと育っています。
コシヒカリの浸種をはじめました。例年ですと、雪解け間近の時期ですが、今年はまだ1メートル以上の積雪があります。まだ田んぼが顔を出してくれるの...
つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
端には少し雪が残っていますが、ようやく、雪消えとなりました。晴天が続いてくれれば来月には作業ができそうです。
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