生産者ブログ
2011/12/2 大地
降雪の時期となり、本年の畑作業も終了です。来春、収穫予定の雪下にんじん畑に目印のパイプ棒(積雪で畑の位置がわからなくなるため)を立てました。今年のにんじんは発芽不良で何度も種の蒔き直しをしたために種まきが遅くなってしまいましたが、なんとかMサイズ位までに成長してくれました。雪の下での3ヶ月間で、もう一回り大きくなってくれるとうれしいです。
(有)大地(樋口還生)
先日、南魚沼市塩沢にて手植えによる田植え体験会に参加いたしました。遠方からも多数の方々が見え非常に嬉しく思います。普段は機械での田植えが基本...
記事を読む
ただいま適正な水分に乾燥しゴミや籾殻を取り除く調整中です。(画像は機械を使い米をふるいにかけているところです)
「実るほど、頭を垂れる稲穂かな」秋口とは思えないほどの猛暑が続いていますがそんな中でもたくましく、稲穂も実入りを増してきています。
コップからバケツへ移して稲わらが上手く分解するか試験中です。生酒粕を少量、水に溶いて稲わらをいれてみました。この低気温の中でもブクブクとうま...
新年明けましておめでとうございます年末に適度な降雪もあり、人参の畑も、田んぼも一面真っ白で雪国らしい年末年始を迎えることができました。本年も...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト