生産者ブログ
2011/12/2 大地
降雪の時期となり、本年の畑作業も終了です。来春、収穫予定の雪下にんじん畑に目印のパイプ棒(積雪で畑の位置がわからなくなるため)を立てました。今年のにんじんは発芽不良で何度も種の蒔き直しをしたために種まきが遅くなってしまいましたが、なんとかMサイズ位までに成長してくれました。雪の下での3ヶ月間で、もう一回り大きくなってくれるとうれしいです。
(有)大地(樋口還生)
この冬、6回目となる農作業小屋の 雪下ろしに行ってきました。 いつの間にか、昨年の豪雪時と積雪量があまり変わらない気が・・・ 昨年同様、2階...
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今年の新米から、ここ魚沼の生産地からの直送となります。精米工場を経由しない分、少しでもお客様には鮮度を保ってお届けできるよう心掛けて参ります...
「実るほど、頭を垂れる稲穂かな」秋口とは思えないほどの猛暑が続いていますがそんな中でもたくましく、稲穂も実入りを増してきています。
稲ワラの腐熟促進と土つくりのために堆肥を散布してから耕しました。また、来年の作付けまで、田んぼ作業は半年間お休みです。おかげさまで本年も無事...
稲刈りも終わりです。来年の稲作りに向けて、田んぼに秋肥料を散布しています。
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