生産者ブログ
2011/12/2 大地
降雪の時期となり、本年の畑作業も終了です。来春、収穫予定の雪下にんじん畑に目印のパイプ棒(積雪で畑の位置がわからなくなるため)を立てました。今年のにんじんは発芽不良で何度も種の蒔き直しをしたために種まきが遅くなってしまいましたが、なんとかMサイズ位までに成長してくれました。雪の下での3ヶ月間で、もう一回り大きくなってくれるとうれしいです。
(有)大地(樋口還生)
非常に実りが良く今年は美味しいお米が収穫できそうです。来週から稲刈りも本格化し、皆様の食卓へは10月の上旬頃にお届け出来ると思います。最高の...
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にんじんの洗浄、選別作業をしています。まだ、当地ではにんじんの掘り取り作業をしていますが、じきに雪の降る時期ですので急ピッチで進めています。
まずは芽出しです。種まきをした苗箱を加温機に入れ発芽させました。
田植えが終わりました。 今年は春から腰のヘルニアに なってしまい、いろいろな 人に助けていただきながら なんとか無事に作業が 終わりました...
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