生産者ブログ
2009/12/16 大地
ようやくにんじんの畑にも雪がつもり、雪下にんじんとなりました。週間天気予報によると、しばらく雪が続きそうです。 スキー場や、来年の水不足の事もあるので、雪がまったくないのも困りますが、除雪のこともあるので・・・・神様にお願いできるなら、ほどほどにお願いします。
(有)大地(樋口還生)
試作で作った雪下ネギを掘り起こしてみました。2メートル75センチの積雪を掘り起こし、ようやくネギまでたどり着きました。焼きネギで食べたら 甘...
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今年度もおかげさまで無事に稲刈りを終えることが出来ました。これから、乾燥調整・袋詰め後、品質検査をして出荷開始となります。お待たせして申し訳...
おかげさまで、自社農場、雪下人参の収穫が終了しました。これからは標高の高い畑に作付けしてある契約農家さんが順次、収穫してくれます。収穫終了ま...
残雪の残る中、コシヒカリの種まきを始めました。2縲鰀3日育苗機の中に置き、発芽してから圃場に出して、約1ヶ月間、苗を育ててから田植えとなりま...
7月の下旬から、早朝は茶豆の収穫作業をしています。 先月までは早朝でも気温が高く、早朝から 汗だくで作業をしていたのですが、 最近はすっかり...
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