生産者ブログ
2013/11/12 大地
とうとう初雪が積もってしまいました。画像は来年の春に収穫予定の雪下人参の様子です。土中の人参は、まだSサイズ。この雪が溶けて、LMサイズに肥大してくれるとありがたいのですが…。
(有)大地（樋口還生）
人参畑の除雪もバックフォーで行う第一段階が終了しました。残りは、投雪機を使って畑すれすれまで除雪します。
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土壌分析に基づいて、堆肥やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルを散布しました。
おかげさまで、新米の初出荷を無事に迎えることができました。ご注文をいただいたお客様、ありがとうございました。
今年の新米から、ここ魚沼の生産地からの直送となります。精米工場を経由しない分、少しでもお客様には鮮度を保ってお届けできるよう心掛けて参ります...
土壌分析を元に肥料散布を行いました。昨年の秋に、かなり堆肥や石灰などを投入してあるので今はその他ミネラルを補給する程度です。
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とうとう初雪が積もってしまいました。画像は来年の春に収穫予定の雪下人参の様子です。土中の人参は、まだSサイズ。この雪が溶けて、LMサイズに肥大してくれるとありがたいのですが…。
