かたくりは鮮やかなピンク色の花が特徴で、一見食べられるのか不安に思う方もいると思いますがちゃんと食べられる山菜です。酢の物や和え物にすると、とても美味しいですよ。
かたくり
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かたくりは鮮やかなピンク色の花が特徴で、一見食べられるのか不安に思う方もいると思いますがちゃんと食べられる山菜です。酢の物や和え物にすると、とても美味しいですよ。