生産者ブログ
2011/6/14 2024/7/12 白井英一
雪渓の脇でキクザキイチゲやカタクリの写真を撮っていると、一人の下山者が目に入りました。こんな大きな雪渓の中で彼と私だけしかいません。さっきまで「自分一人しかここに入っていないのかな縲怐H」等と思っていました。少し安心し、もう一方で景色独り占めの贅沢気分が50%オフとなってしまいました。しかしそれでも大満足には違いありません。もっと早い時期にスキーを担いでここに登り、この雪渓を滑り下りるってのもいいなと思いました。
ピア・万代のマルシェ・ジャポンさんに出店させていただきました。クレソン、ヤマニンジン、わらび、コシアブラ、ネマガリタケ、タラノメをお買い求め...
記事を読む
いつものお気に入りの渓にイワナを釣りに行って来ました。山ちゃんと二人で雨の中、一日たっぶり綺麗な源流を堪能しました。ここのイワナの尾ビレは激...
今夜はヤマニンジンのゴマ和えを作ってみました。セリに似た風味で美味しくいただきました。
いよいよ山ウドの季節がやって来ました。数ある山菜の中でも私が一番好きなのが実は山ウドです。芽はテンプラ、根元の部分は生で味噌を付けて、皮はキ...
この時期の渓流に残る雪渓は不安定でいつ落ちるか判りません。この写真のようにトンネル状になっているとくぐって通れば簡単で楽なのですが、やっぱり...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト