生産者ブログ
2012/4/11 宮尾浩史
宮尾 浩史
地域でホタルの復活させるプロジェクトに関わっている。ホタルの含めた田んぼで生きる小さな命がちゃんと暮らせるように。
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今日の暖かさでだいぶ解けるでしょう。乾いてる田んぼほど雪解けにくいです。
自家製大豆と自家製米を丸山糀やさんに糀におこしてもらって天然塩で手前味噌を作ります。今釜で大豆を煮ているところ
こんなに近くまで来てくれてコハクチョウさんありがとう。田んぼはお米を育てる場所でもあるし、渡り鳥やたくさんの生きものが暮らす場所でもあります...
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