生産者ブログ
2008/10/9 中条農産
小学5年生が春に田植えをした学校田の稲刈りをしました。鎌を使い一束づつ丁寧に刈っていました。
(有)中条農産
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
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稲刈りが終わり、トラクターでの耕うん作業をしています。稲ワラをすき込む事により、土壌での分解が行われ翌年の稲の生育に大きく作用します(^.^...
元気いっぱいに騒いでいます！田に生えている雑草や虫を一生懸命食べています。
蕎麦の収穫が終わり、刈り取った玄蕎麦をシートに広げて干している様子です！
袋詰めは心を込めて手作業で行います。
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小学5年生が春に田植えをした学校田の稲刈りをしました。鎌を使い一束づつ丁寧に刈っていました。
