生産者ブログ
2005/11/11 中条農産
稲刈りも終わり、餅つき始まりました。自家製の餅米で切餅にします!
(有)中条農産
播種が終わると、蒸気出芽室に入れます。室温を29℃に設定し、約60時間加温します。白い芽が出てきたら、育苗ハウスに並べていきます。
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雪が降り続き、除雪作業で大忙し(>_
毎日ライトを点けてのコンバイン整備も大変でした。 翌朝すぐに稲刈りができる状態にしておかなければならなかったので〓
催芽が終わり、種を乾燥し過ぎない程度で、むしろを敷いて乾かします。
合鴨が頻繁に脱走します。ネットはちゃんと張り巡らせているのですが・・・
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