生産者ブログ
2011/6/10 山田栄
よもぎとりをしました。 笹だんごやあんぼの生地に練り込むためのよもぎを今年の分とりました。 とったよもぎは煮詰めて乾燥させます。
山田 栄
ヨモギや米粉などと同様、アンコも枯木又と市内の方にお願いした地元魚沼産です。決して甘すぎない絶妙な味わいの粒あんは、市販のアンコとは一味も二...
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まだまだ頑張ってます。自家用ですが、夏姫と言う品種のイチゴです。
ジャムで使いたいのでレモンの鉢植えを買ってきました。 レモンが上手く出来るといいのですが。
枯木又では えちごしもつけ草やザクロの花が咲いてます♪
少し遅くなりましたが、珍しい白い桐の写真送ります。我が家の近くにあります。よくわかりますか?
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