生産者ブログ
2010/9/10 根津健雄
おいしいお米になるために、稲は仕上げの作業に入っています。力を振り絞って、光エネルギーを受け止めてデンプンを生産し、籾に送り込んでいます。パンパンに膨らんだ籾は、さわるとゴロゴロした手触りになります。粒張りの良い、おいしいお米になりますように。
根津 健雄
毎年のことながら、育苗はなかなか難しいです。一番望ましいのは、田植えの時点でどの箱も同じような苗の状態(しかも元気な苗)になっていることで...
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「にいがた有機農業推進ネットワーク」が主催する「有機稲作・テーマ別実践交流会『田んぼの草を考える』」が行われます。概要は次のとおりです。ご関...
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