ライスグレーダーの網

籾すりをした後の玄米は大きさで選別を行い、より小粒の玄米は出荷用から除外されます。つまり、選別網を通らない大きさにものが出荷用となります。大きさというより、粒の厚さでの選別になります。我が家では１．９ミリの選別網を使用しています。ライスグレーダー（米選機）の中に網を立てておき、この網の中に玄米を入れます。入れられた玄米には、外側に行くような力がかかります。この結果、厚くて網を通ることができなかった玄米が出荷用となります。