生産者ブログ
2010/3/23 中条農産
従兄の結婚式に出席するため、横浜に行ってきた。 何と13年ぶりの横浜(^-^)そして中華街で中華料理をたっぷり堪能!招待してくれてありがとう...
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今年の冬は、雪がたくさん降った。 真っ白だった山々や田んぼの雪も溶け、いよいよ春がやって来た(^^)v さ縲怩アれから忙しくなるぞい〓
種蒔きをするための準備をしています。 空箱に土を敷き、いつでも種蒔きが出来るようにしておくのです(^.^)b 10日ほど地道な作業が続くなぁ...
2010/3/15 中条農産
今日は中条農産の視察研修で、魚沼市まで行ってきました。 まだまだ雪もたくさんあり驚いた( ̄□ ̄;)!! さすが豪雪地帯!さて、二件の農家さん...
2010/3/9 中条農産
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い!
2010/2/12 中条農産
さいの神って知ってますか?竹と松で稲ワラなどで作ります。今年一年の無病息災を祈願して一気に燃やしました。竹竿にスルメ吊して焼いて食べるんです...
2010/1/30 中条農産
雪が降り続き、除雪作業で大忙し(>_
3月3日のひな祭りに向け、菱餅の製造がピークにきています。
2010/1/25 中条農産
雪が降り積もり、辺り一面真っ白になりました。やはり新潟は雪が降らないと(^-^)
2009/12/5 中条農産
明日、年に一度の大感謝祭を行います!皆さん、たくさん食べて楽しんで行って下さい(^O^)