生産者ブログ
2009/7/30 上野晃
5月30日の田植え体験ご苦労産です、スタッフで近くの立ち寄りの湯で一泊しました。
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2009/6/1 上野晃
田植え体験会の最中、除草剤を使わない無農薬栽培の田んぼへ合鴨を放しました。まだまだ小さなあいがも君、これから雑草や虫など食べてスクスク成長す...
田植え体験会のお昼休み、皆様に我が家で収穫されたコシヒカリおにぎりと鴨汁を振舞いました。このような消費者の方々と接する機会を今後もどんどん増...
5月29日に我が家の田んぼにて田植え体験会を開催しました。ご近所の方や農業関係の方など多数の皆様にご参加いただけました。当日は気持ちの良い晴...
2009/4/17 上野晃
エコネット豊栄で天ぷら油をDBLに変えて農業用の燃料にしています。天ぷら油の燃料を入れると排気ガスの匂い天ぷらの揚げた匂いです。
３月２２日種籾の水付け（侵種）作業です。種籾の消毒は食酢と温湯処理です。
３月１５日地元の（豊栄）環境祭りで農産物を出店しました大勢の人が来てくれて、環境に対して温暖化、食の安全を考えている人が大勢いる事が解りまし...
２月28日種籾の準備で、上野農場で秋収穫した種籾を今年の種に使うようにする作業です。家で使うコシヒカリは従来のお米です。
ご無沙汰しております。冬の間の仕事で排水路の溝さらいです。土が流れて排水路が埋まってきますそれが百姓の仕事です、
2009/3/8 上野晃
2月27日米粉の料理教室が開催されました。米粉は、粒子の細かさや、形状、グルテンなどの使いからで色々な料理に使います。当日は米粉を使ったミル...
