生産者ブログ
2012/4/3 宮尾浩史
植物の成長点を黒砂糖に漬けて醗酵させた天恵緑汁、桂皮や当帰などの漢方の材料を醗酵させ焼酎で抽出した漢方栄養剤、玄米酢、ミネラル液を希釈して一...
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2012/3/26 宮尾浩史
今朝の田んぼまだまだ寒いですね縲鰀
2012/3/21 宮尾浩史
今シーズンの稲作に向けて地域の農家みんなで水路の泥をあげる共同作業。このあと集会場で懇親会。一緒に汗を流し 一緒に飲み交わす。最高です。
お彼岸でこんなに積雪は年上の先輩農家の方でも経験ないという。 今年は水不足の心配はないだろう！ありがとう！
例年なら大体帰っているのに。北の方はまだ寒い？
2012/3/17 宮尾浩史
今日の暖かさでだいぶ解けるでしょう。乾いてる田んぼほど雪解けにくいです。
雪どけ水を排水し、畦塗りや田ならし、耕起作業などの春作業の準備をします。 まだ少し雪が残っていますが
2012/3/3 宮尾浩史
こんなに近くまで来てくれてコハクチョウさんありがとう。田んぼはお米を育てる場所でもあるし、渡り鳥やたくさんの生きものが暮らす場所でもあります...
2012/2/27 宮尾浩史
鶏たちの餌は約８０％が地域で手に入るものです。一番多く使うのが穀物。宮尾農園ではトウモロコシはいっさい使いません。全てお米です。自家栽培した...
2012/2/23 宮尾浩史
自家製大豆と自家製米を丸山糀やさんに糀におこしてもらって天然塩で手前味噌を作ります。今釜で大豆を煮ているところ
