「 生産者ブログ 」一覧

田んぼの手入れ開始

田んぼの手入れ開始

美味しいお米には澄んだ水が欠かせません。田んぼへの水の通り道を良くするために掃除中。地味な作業ですがとても重要です。

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あぜ道作り

あぜ道作り

田んぼの水が漏れないように頑丈な土手(あぜ)を作ります。

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発芽後の種まき準備

発芽後の種まき準備

15日間水に漬けて発芽した種を18列均等に並べて種まき作業を開始です。

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種まきです!

種まきです!

去年からポット育苗をはじめたのですが、この方法でないとガッチリしたいい苗ができにくい。自然農法を完成させるうえで欠かせないやり方だと思ってい...

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温湯消毒

温湯消毒

種子消毒では、農薬を使用しない温湯消毒という方法をしています。種籾を60℃のお湯に10分浸けて殺菌します。

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お米の選別作業

お米の選別作業

お米の種を塩水に漬けて選別してます。良い種だけを慎重に選んでおります。

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始まりました

始まりました

チューリップの切り花も終わり、いよいよ稲作りがスタートしました!

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塩水選

塩水選

今日は良い天気で自家採取した種籾の塩水選をしました。田植えは1本植えを理想としていますので、通常より濃い濃度で行い、本当に良い籾だけを選んで...

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自然農法の発表

自然農法の発表

第12回自然農法EM技術研究大会(東京大会)での発表の様子。会場は東京ビックサイトでした。発表はさすがにドキドキでした。

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今年の豪雪地帯は

今年の豪雪地帯は

昨年は4メートルを越える大雪に見舞われました。今年は昨年とは比べ物にならない小雪で、雪の割れ目からは土が見えています。

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