「 生産者ブログ 」一覧

コナギ

コナギ

わざと除草をしない区画を設けています。この区画には「コナギ」がびっしり生えています。

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扇形の稲

扇形の稲

分蘖(ぶんげつ)が始まり、茎の本数が増えていきます。稲姿は扇形になっていきます。

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ヤゴの抜け殻

ヤゴの抜け殻

稲の株間にヤゴ(トンボの幼虫)の抜け殻がついていました。稲一本一本の間隔が広く、稲の株元まで太陽の光が届いている様子がわかると思います。

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最近の畑 from(有)大地

最近の畑 from(有)大地

梅雨空の中、スイートコーンもすくすくと大きくなってまいりました。高原のさわやかな環境の中、じっくりと登熟していきます。収穫まで今しばらくお待...

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そば茶をご存知ですか

そば茶をご存知ですか

そば茶とはそばの実から採れた、独特の香味があるお茶です。小千谷名産品であるへぎそばから採れる茶葉はこのような色をしています。

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成長しました

成長しました

田植えから1ヶ月ほど経過しましたが、順調に成長しています。成長するのは苗だけではなく雑草も当然成長しています。無農薬栽培は除草との戦い、除草...

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予約販売の開始です

予約販売の開始です

とうもろこし畑から見下ろせる魚沼の町並みはとても美しいですね。今年も例年通り8月上旬よりフルーツとうもろこしの収穫が始められそうです。収穫期...

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早生枝豆の発送

早生枝豆の発送

枝豆シーズンの真夏に先駆けて収穫される早生枝豆です。早い時期にご注文いただいたお客様へは今週26日にはお届けできるかと思います。

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枝豆の収穫

枝豆の収穫

今年も枝豆の収穫がはじまり忙しい朝が続きそうです。こちら新潟県は大きな天候の崩れもなく順調に出荷を始められそうですね。

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溝切り作業

溝切り作業

田んぼに入って溝切り機のアクセルを上げても、エンジンの回転が上がらない。腕力と体力で溝切り機を押しながら、なんとか1枚の田んぼを終わらせたも...

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