苗の状態

籾を撒いてから16日が経過しました。とても寒い日が続いていますが今のところ順調に生育しています。苗の揃いも今迄で一番いいのではないかと喜んでいます。生育が揃うということも重要なことです。生育がバラバラということは栄養の吸収にもバラつきが出て、充実した種子にもバラつきができるようです。美味しいお米はやはり粒が揃っていることが条件のようです。