生産者ブログ
2012/10/7 上村道雄
上村 道雄
桜のトンネルです。今年は、桜が満開の時間が長くて、とても綺麗です。
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外での稲刈りができなかったので、家の中で籾摺りすりをしました。今年は豊作です。
巻機山は岩山なのですが、ちょうど朝日が綺麗に映りました。
雪深い魚沼で一番美味しい、山菜、アケビの新芽のつるです。少し苦味があって一番美味しいです。
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