生産者ブログ
2010/9/14 和田亮一
9月20縲怩P1月30日にかけて小千谷のそば屋さんで「へぎそば堪能キャンペーン」があります。抽選で豪華商品があたるので小千谷にお寄りの際は是非〓ご利用くださいm(__)m?小千谷そば和田
和田 亮一
私が経営しているそば屋です。ここの2階でそばを打っています。
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へぎそば店の前にある小千谷駅です。今日は気持ちの良い秋晴れになりました。地元の田んぼでは稲刈りの準備をしている農家もあり秋を感じます。
小千谷市を流れる信濃川です。名産品のへぎそばは全国的に有名です。
今まで、「へぎそば」は10人前(10食分)のみ販売しておりましたが、本日より6食分もご用意させていただきました。写真のような箱に入れ、全国の...
そば打ちから調理まで、丹精込めて仕上げております。皆様も是非へぎそばを御賞味下さい。
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