「 生産者ブログ 」一覧

新年あけましておめでとうございます、

新年あけましておめでとうございます、

1月1日新年あけましておめでとうございます、昨年同様今年も宜しくお願いいたします。妻と初詣で新潟護国神社に初詣に行き約30分位で参拝できまし...

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餅。

餅。

本年も皆様に大変お世話になりました。来年も引き続き中条農産をよろしくお願い致しますm(__)m

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餅。

餅。

切り餅の生産がピークになりました。もうすぐ年越しですね(^O^)

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新潟では、良い天気

新潟では、良い天気

12月23日朝、良い天気でとても気持良い日、冬水田んぼを見ると気持よさそうに、白鳥が泳いでいました。

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12月14日餅つきご苦労様です。

12月14日餅つきご苦労様です。

第二回餅つきを行いました。子供たちも大人も一緒に楽しい一日を過ごしました。今なかなか臼と杵で餅をつく場所や機会がなかなか無いのです、子どもた...

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暖冬?

暖冬?

例年ならそろそろ雪景色となっているはずなのですが・・・初雪もとけてしまうほど暖かい師走となっています。画像は来年春、収穫予定の雪下にんじんの...

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小千谷の年越しそば

小千谷の年越しそば

皆様、今年は良い年でしたでしょうか?今年も残り1ヶ月、本当に早いものですね。写真は店舗でお出ししている「天ぷらそば」です。これと同じ手打ち麺...

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冬水田んぼ

冬水田んぼ

家の田んぼは、来年に迎い冬季たん水をはじめました。冬水を溜める事により微生物や田んぼの生き物を多くして行きます。また微生物の力で土をとろとろ...

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晩秋の棚田

晩秋の棚田

今日は冷たい風が吹くものの、澄み切った青空が広がりました。棚田の美しい風景をカメラに納め、帰る頃にはなんと初雪が。もう冬が間近なんだと実感し...

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蕎麦刈り。

蕎麦刈り。

蕎麦用コンバインで収穫をしました。草などに負けて生えて無い所もあったけど、全体的にはまずまずの収穫量でした!

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