生産者ブログ
2012/11/8 根津健雄
今年も、トップ・マウンテン写真展が開催されます。この写真展は、写真教室の受講生OBが中心となって組織し、運営しているもので、今回で１４回目と...
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2012/11/6 大地
先日の秋肥料散布が終了しましたので順次、田んぼを耕しています。これは、散布した肥料を土に馴染ませ稲わらの腐熟を促進するために行っています。
2012/10/31 根津健雄
１０月１５日現在の水稲の予想収穫量が発表されました。それによると、平年を１００として、新潟県全体では１０４（５５８kg／10ａ）で、「豊作」...
2012/10/30 根津健雄
秋も深まり、カマキリもだいぶ大きくなってきました。卵を産むためか、おなかがだんだん大きくなってきます。写真の黒米は、我が家では特別待遇です。...
2012/10/28 塚野悠平
鮭の遡上が始まっています。知り合いの方から鮭を一匹もらいました。早速解体し、腹子を醤油漬けにしました。これが新米の炊きたてにのせて頂きました...
2012/10/23 佐藤敏明
稲刈りの終わった棚田では、降雪を前に来年の土作りが始まっています。我家では鶏糞を主原料にした発酵肥料や籾殻とクン炭も有機肥料として撒布して...
2012/10/20 塚野悠平
やっと、秋らしい気候になりました。一番早い人はもう、私の新米を食されたと思いますが、如何でしたでしょうか？今年は9月中旬に猛暑となり稲の品質...
2012/10/19 根津健雄
本日から新米発送を始めました。今年も一昨年同様、暑い夏でしたが、田んぼの稲は何とか乗り切りました。どう暑さを克服するか、この大きな課題に毎年...
2012/10/18 大地
土壌分析にもとずいて、秋の肥料散布をしています。堆肥や、カルシウムなどのミネラルも一緒に投入します。経費や、手間のかかる仕事ですが、来年も良...
2012/10/10 上野晃
10月9日はさがけ完了！！今年は、稲刈り最初は、好天が続き稲刈が順調でしたが、後半は雨続きで苦労しました。いつもより一週間の遅れですが美味し...
