生産者ブログ
2013/2/6 根津健雄
いよいよ冬も後半戦に入りました。明日から連日雪マークです。今のところ、雪は大雪の昨年より少なくて、平年よりも多い状況です。昨日の「びっくり炊...
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2013/2/5 根津健雄
以前から興味を持っていた「びっくり炊き」を試してみました。今回行った手順は次のとおりです。玄米(2合)を軽く水で洗って、1時間(〇)くらい水...
2013/2/2 佐藤敏明
棚田の積雪は3mを超え、屋根には2mの雪が積もっています。この日は家族で今冬2回目の屋根の雪掘りに行ってきました。この雪が地下水となり美味...
2013/1/31 大地
久しぶりの晴天。 作業所の4回目の雪下ろしに行ってきました。Tシャツ姿で、たっぷり2時間肉体労働をしました。 汗ばむのは久しぶりで気持ち良か...
2013/1/30 根津健雄
久しぶりに明日は天気が良さそうです。今日は細かなみぞれや雪が降りました。少し気温が上がったため、上層の雪は水分を含んで柔らかくなった「ずくず...
2013/1/28 根津健雄
寒気が訪れるとともに、たくさんの雪を残していきます。昨冬に続いての大雪です。上のグラフの赤線がこの冬、青線が昨冬、黒線が平年です。この冬はと...
2013/1/21 上野晃
1月18日は新潟県有機ネッ トワークで哲学者の内山節さんを招いて講演会と対話学習に参加しました。内山さんの話は解りやすく、これからの生き方な...
2013/1/17 上野晃
今日、新潟・市民映画館シネ・ウ インドでモンサントの不自然な食べ 物を見に行きました。除草剤と遺伝子組み換えの企業のドキュメント、グロ-バル...
2013/1/15 上野晃
1月13日靖国神社の青空市場に参加しました。甘酒と御餅をついてあんこやきな粉おしるこを販売、去年より天気がよく温かいので大勢の人が参拝してい...
2013/1/14 鈴木茂
私の住む地域では毎年この時期に、無病息災、五穀豊穣を祈って門松やしめ縄などを一緒に焚く行事が昨日ありました。息子の誕生日と重なるこの日は毎...