「 生産者ブログ 」一覧

雪解け水

雪解け水

自然豊かな山あいの集落「枯木又」、上水道でない自然の水を飲料水や農業用水に使用しています。豪雪地帯ならではの澄んだ雪解け水が集落をうるおいま...

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はじめまして

はじめまして

新潟県十日町市枯木又の山田栄と申します。妻の幸子と共に、手作りで安心安全な笹だんごやあんぼ等を山間の集落からお届けいたします。

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ふきのとう

ふきのとう

雪が消えたところから順に、ふきのとうが顔を出していきます。家の周りは雪がとけたところもありますが、田んぼにはまだ雪が積もっています。ふきのと...

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水道管

水道管

ビニールハウス増設に伴い、水道管を配管して埋めてました! この作業が中々キツい〓スコップで永遠と砂を掘り上げ…すでに筋肉痛( ̄□ ̄;)!!

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完成!

完成!

苦労の甲斐があり、ようやく完成した! 田植えまでは苗を育て、さぁその後に何を栽培しようかなぁ縲怐B

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川掃除。

川掃除。

田んぼに引き込む水の流れを良くする為に、部落のみんなで川掃除をした。 一年に一回行なうのだが、これがまた重労働〓溜りにたまった土や砂利を、ス...

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棚田の積雪は1.6m

棚田の積雪は1.6m

 暖冬消雪の裏をかいた格好で大雪となり、3月になっても雪模様の新潟でした。TVニュースでは前線の北上が伝えられています。しかし、雪国新潟は、...

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これ何?

これ何?

新潟から「笑顔の里」にを食べに訪ねて来た人が聞いたのですが、地元では当たり前の事が不思議な光景に思ったのでしょう。雪を早く消す為に重機でお越...

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土のバランス 肥料のバランス

土のバランス 肥料のバランス

久しぶりに、有機稲作の勉強会に参加しました。今年の米作りについて、いろいろ考える場となりました。印象に残ったのは「土のバランス、肥料のバラン...

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すいか畑の除雪

すいか畑の除雪

今年は例年に比べ、新潟県は大雪でした。4月になりましたがご覧のような降雪量、この雪が溶けて雪解け水となります。

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