生産者ブログ
2011/7/2 白井英一
近くの海に来てみたら、二人の若者が何やらボディーボードに似たボードで遊んでいました。話を聞いてみたら「スキムボード」というそうです。ボディーボードを薄くしたようなボードを波打ち際に投げ、飛び乗ってサーフィンみたいにして遊んでいました。オッサンには似合わないスポーツみたいですね (-.-;)
白井 英一
先日に釣りに入った沢の上流部は、まだこのような雪渓に覆われていました。この感じでは全部融けるまでにまだ一カ月以上はかかりそうです。去年の九月...
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いよいよ山ウドの季節がやって来ました。数ある山菜の中でも私が一番好きなのが実は山ウドです。芽はテンプラ、根元の部分は生で味噌を付けて、皮はキ...
ハリギリをバターで炒めてクルミ和えにしてみました。味付けはシンプルに塩のみです。う縲怩A苦いけど美味しい!
このログハウス素敵でしょ?私のホームグランドである加治川(新発田市)へ行くときにいつもこの前を通ります。加治川の畔に建っていて少し小さめです...
山ウドは雪消えが他の斜面より遅く、腐葉土で滑りやすい比較的急な斜面に生えています。雪が消えるのを追いかけるようにして顔を出します。雪解けの水...
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